Za mame u žurbi: salata od piletine, slanine i feta sira

Zima nekako neminovno vodi ka tome da jedemo težu hranu. Ovakve salatice su, po meni, zgodne da malo razbiju monotoniju svakodnevnih obroka.

A o tome koliko je zgodno spakovati obrok uveče za poneti na posao sutradan, ne moram ni da naglašavam.

Salata od piletine, slanine i feta sira

Sastojci (za 2 osobe):

  • pola pilećeg filea
  • komad pančete (debljine 2 prsta)
  • pola zelene salate
  • 1 krastavac
  • 1 paradajz
  • 200g feta sira

File iseći na trake i začiniti, pa propržiti u tiganju dok ne počne da žuti. Ostaviti na papir da se oseci od masnoća.

Slaninu iseći na tanke kockice, pa propržiti u istom tiganju. Izvaditi i nju na papir da se ocedi od masnoća.

Zelenu salatu, krastavac i paradajz iseći na kocke.

U posudu ili teglu (ne zaboravite da je ovo mera za dvoje) staviti zelenu salatu, pileći file, slaninu, krastavac i paradajz.

Gore izlomiti feta sir.

Uz ovo lepo se slaže projara, ali na vama je da uklopite svoju kombinaciju.

Prijatno!

Mama iz magarece klupe

Moje ime je Milena i ja sam Mama iz magareće klupe. Mama sam 4 zvrka. Kad sam kao mala zamišljala čime ću se baviti, to je uvek uključivalo humane nauke, volontiranje i predavanje. Trenutno to živim kroz studije medicine i kroz savetovanje mama o dojenju. Ponekad sam freelance pisac. Ponekad sam samo revoltirana. Mrzim nepravdu. Nepopravljivi sam optimista.

Podeli!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *