Zima nekako neminovno vodi ka tome da jedemo težu hranu. Ovakve salatice su, po meni, zgodne da malo razbiju monotoniju svakodnevnih obroka.
A o tome koliko je zgodno spakovati obrok uveče za poneti na posao sutradan, ne moram ni da naglašavam.
Salata od piletine, slanine i feta sira
Sastojci (za 2 osobe):
- pola pilećeg filea
- komad pančete (debljine 2 prsta)
- pola zelene salate
- 1 krastavac
- 1 paradajz
- 200g feta sira
File iseći na trake i začiniti, pa propržiti u tiganju dok ne počne da žuti. Ostaviti na papir da se oseci od masnoća.
Slaninu iseći na tanke kockice, pa propržiti u istom tiganju. Izvaditi i nju na papir da se ocedi od masnoća.
Zelenu salatu, krastavac i paradajz iseći na kocke.
U posudu ili teglu (ne zaboravite da je ovo mera za dvoje) staviti zelenu salatu, pileći file, slaninu, krastavac i paradajz.
Gore izlomiti feta sir.
Uz ovo lepo se slaže projara, ali na vama je da uklopite svoju kombinaciju.
Prijatno!
Moje ime je Milena i ja sam Mama iz magareće klupe. Kad čuju da imamo 6 dece, prvo nam kažu da smo hrabri, a onda da smo ludi. A zatim nas pitaju kako se snalazimo. O životu jedne višečlane porodice, o pitanjima roditeljstva, ali i ličnim nedoumicama, ovaj blog je zamišljen kao oaza gde se drugi roditelji mogu ohrabriti, jer svi, koliko god dece da imamo, prolazimo isto. Ponekad sam freelance pisac. Ponekad sam samo revoltirana. Mrzim nepravdu. Nepopravljivi sam optimista.
