Već sam pisala u nekoliko navrata da podržavam svaki nagoveštaj želje za samostalnošću klinaca.
Pa čak i kad moram da se ugrizem za jezik gledajući kako prave haos, kako nam čupavi tepih postaje tajna riznica koja proguta sve što padne na njega, znajući da nas čeka raspremanje i čišćenje.
Kuvanje je jedno od tih.
Najstarija je od malih nogu želela da se petlja u kuhinji, al’ šta drugo očekivati od jednog Bika, zar ne?
Sreća, pa joj je deda isti Bik i sjajan kuvar, pa joj je strpljivo dozvoljavao i pokazivao sve što ju je interesovalo.
Vremenom, obzirom na to da će sad 8 godina, počela je da ima svoju ulogu i u našoj kući.
I priznajem, jeste rasterećenje kad znaš da može i ume sama sebi, a bogme i braći i sestri, da spremi doručak, užinu, večeru.
A zna da se i sa tatom gura za pravljenje palačinki.
Ovom prilikom dajem 3 sjajna predloga za samostalni doručak vaših mladih kuvara.
Razdragane pečurkice
Šta potrebno?
- 2 supene kašike sitnog sira
- 3 kuvana žumanca
- 1 supena kašika majoneza
- 1 mladi luk
- čeri paradajz
- rotkvica
Sir, žumance, majonez i sirno iseckan luk pomešajte i izblendirajte. Dodajte začine po ukusu.
Dobijeni namaz namažite na hleb, dvopek, krekere, kako ko voli.
Od rotkvice napravite drškice za pečurke, a od čeri paradajza šeširić pečurke. Od sirnog sira možete napraviti tačkice na čeri paradajzu.
I pečurkice su gotove.
Zvezdana palenta
Šta vam je potrebno?
- 1 šolja kukuruznog brašna
- komadić maslaca
- voda
Zagrejte vodu, dodajte maslac da se otopi, pa dodajte kukuruzno brašno. Možete posoliti ili dodati i druge začine ako volite.
Kad se zgusne, prelijte u ravnu posudu (tepsiju) da se hladi u tanjem sloju.
Kad se ohladi, modlama za kolače vadite oblike koje želite.
Šampionski doručak
Šta je potrebno?
- 2 jaja
- šunka
- čeri paradajz
- komadić topljivog sira
- bilo šta drugo od povrća po želji
Umutite jaja u tanjiru, dodajte začine po ukusu, pa prelijte u ravan tiganj na blagu vatru da se zgusnu.
Kad se to sedi, stavite po njima šunku, sir, paradajz (i šta god drugo želite), pa preklopite jednim delom da se malo dopeče.
Super se slaže uz jogurt ili kiselo mleko.
Ovo su samo neki od predloga kako da na zanimljiv, a jednostavan način prepustite kuvarsku palicu deci u ruke.
Ova 3 recepta su inspirisana inače izdanjem Kreativnog centra – Recepti za decu, koje sadrži ilustrovane kartice sa više od 30 ideja za mlade kuvare, uz upustva, korak po korak, kako da ih naprave.
Mi, polako, radimo na tome da ih sve isprobamo.
Hoćete li i vi?
Sviđa vam se tekst? Podelite ga sa prijateljima. Hvala!
Moje ime je Milena i ja sam Mama iz magareće klupe. Kad čuju da imamo 6 dece, prvo nam kažu da smo hrabri, a onda da smo ludi. A zatim nas pitaju kako se snalazimo. O životu jedne višečlane porodice, o pitanjima roditeljstva, ali i ličnim nedoumicama, ovaj blog je zamišljen kao oaza gde se drugi roditelji mogu ohrabriti, jer svi, koliko god dece da imamo, prolazimo isto. Ponekad sam freelance pisac. Ponekad sam samo revoltirana. Mrzim nepravdu. Nepopravljivi sam optimista.
