Medenjaci iliti džinderbred

Novogodišnja euforija je svuda. Možda je rano, ali moramo se pomiriti sa tim – na sve strane slike ukrasa, jelki, šarenila.

I kao neizastovni deo toga – pravljenje novogodišnjih medenjaka sa klincima.

bl233

Lično sam ih pravila prvi put prošle sezone. Nekoliko recepata je bilo u opticaju, ovaj mi je nekako najviše legao.

A klincima? Ma njih to uopšte nije interesovalo! Koga bi i interesovao ukus, kad je bolja zabava njihovo mesenje i oblikovanje i šaranje?!

A evo šta vam treba da i vi imate takvu zabavu:

  • 4 šolje brašna
  • 1 kafena kašikica soli
  • 1,5 kafena kašikica praška za pecivo
  • pola kafene kašikice sode bikarbone
  • 1 kafena kašikica mlevenog cimeta
  • 1 kafena kašikica karanfilića
  • 2 kafene kašikice đumbira
  • 1 kafena kašikica muskatnog oraščića
  • 226g otopljenog nespanog maslaca
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja meda
  • 1 veliko jaje

A kako pravite? Prvo dobro izmiksate jaje sa maslacem i šećerom. Dodajte med. A onda sipajte suve sastojke koje ste prethodno već izmešali.

Pre pečenja nek smesa bude bar 3 sata u frižideru.

Testo rastanjijte i dajte deci mašti na volju (mi smo imali i male pužiće čak). Kad naprave oblike, vratite u frižider na nekih 10 minuta opet.

Za to vreme zagrejte rernu na 180 stepeni. Kolačiće poređajte na papir za pečenje i pecite ih 10 minuta.

bl234bl235

Ostavite da se ohlade, pre no što ih izvadite iz tepsije.

Nije teško, zar ne?

A što se tiče ukrašavanja, o tome u jednom drugom postu. Kad savladamo to. Prošle godine smo još bili mali, pa budite blagi kritičari prema nama.

bl236

Moje ime je Milena i ja sam Mama iz magareće klupe. Kad čuju da imamo 5 dece, prvo nam kažu da smo hrabri, a onda da smo ludi. A zatim nas pitaju kako se snalazimo. O životu jedne višečlane porodice, o pitanjima roditeljstva, ali i ličnim nedoumicama, ovaj blog je zamišljen kao oaza gde se drugi roditelji mogu ohrabriti, jer svi, koliko god dece da imamo, prolazimo isto. Ponekad sam freelance pisac. Ponekad sam samo revoltirana. Mrzim nepravdu. Nepopravljivi sam optimista.

Sviđa vam se tekst? Podelite ga sa prijateljima. Hvala!
Podeli!

2 comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.