mario keksići

Super Mario keksići za decu

Proletos, u godini iza nas, prvi dečiji rođus je bio u znaku Super Maria. Tom prilikom smo se opskrbili i kod Modlice sa posebnom Super Mario modlicom.

Ona je tada poslužila za pravljenje zanimacije za drugare u vrtiću, ali je strpljivo čekala i da bude isprobana za prave kolače.

Ovi kolači najviše liče na tzv. džindžerbred iliti božićne kolačiće, ali smo malo pojednostavili recept. Nisu baš idealni za modlice i oblike, ali nama je bilo zabavno iako nije savršeno.

Šta je potrebno?

  • 3 jaja
  • 200g maslaca (omekšanog na sobnoj temperaturi)
  • 200g šećera u prahu
  • 3 supene kašike meda
  • 1 prašak za pecivo
  • brašno (oko 400g)

Jaja se umute mikserom sa šećerom u prahu, pa doda maslac.

Zatim se doda med , prašak za pecivo i polako dodaje brašno. Mešate prvo kašikom a onda i rukom dok se ne dobije ujednačena masa. Treba da je mekana, kompaktna, ali ne i lepljiva.

Ostavite u kesi najmanje sat vremena u frižider, a zatim rastanjite na kuhinjskoj površini i modlicama vadite željeni oblik.

Testo ređate na papir za pečenje na plehu i pečete u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 8 do 10 minuta, dok ne dobiju ujednačeno žutu boju.

Ostavite da se ohlade najmanje pola sata pre uzimanja sa pleha i eventualnog ukrašavanja.

I, Super Mario keksići su tu.

Sviđa vam se tekst? Podelite ga sa prijateljima. Hvala!
Podeli!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.